Våra menyer
Våra menyer
Våra menyer
Våra menyer
Vardagar kl. 11:30-16:00 serveras lunch på plats och take away. Bröd, sallad, vatten, kaffe och kaka ingår.
LUNCHMENY
Måndag / Monday
Dagens fångst, ångad och serverad med ramslöksvelouté, dillkokt amandinepotatis & ljummen sallad på vårgrönt
160:-
Steamed fish of the day, served with ramson velouté, potatoes and warm spring salad
Kyckling Africana, med ris, banan- och mandarinmix, mangochutney & rostade jordnötter
160:-
Chicken curry, Africana, with rice, banana- and mandarine mix, mango chutney & roasted peanuts
Tisdag / Tuesday
Färskost bakad fångst med krämig citron- och tomatrisotto & rökt räkolja
160:-
Cream cheese baked fish of the day with creamy lemon- and tomatorisotto & smoked shrimp oil
Stekt rimmat fläsk med raggmunk och rårörda lingon eller löksås & kokt potatis
160:-
Salted pork with potato pancake and lingonberries or onion sauce & boiled potatoes
Onsdag / Wednesday
Olivbakad fångst med ljummen tomatsallad, örtkryddad potatispuré & gremolata
160:-
Olivebaked fish of the day with warm tomatosalad, herb flavored potato puré & gremolata
Schnitzel Karlsson, fläskschnitzel, med råstekt potatis, dragongräddsås & persilja
160:-
Schnitzel Karlsson, pork, with fried potatoes, creamy tarragon sauce & parsley
Torsdag / Thursday
Ångad fångst serverad med gurktartar, brynt smörsås & grönkålsstompad potatis
160:-
Steamed fish of the day served with cucumber tartar, browned butter sauce & potatoes mashed with kale
Kalvfärsbiff med rostad paprikasås, vitlökspotatis & sotad zucchinisallad
160:-
Veal patties with roasted bell pepper sauce, garlic potatoes & charred zucchini salad
Fredag / Friday
Kryddstekt fläskytterfilé med portvinssky, potatisgratäng & persiljestekta champinjoner
160:-
Spice baked pork tenderloin with port gravy, potato gratin & mushrooms fried with parsley
Kryddstekt fläskytterfilé med portvinssky, potatisgratäng & persiljestekta champinjoner
160:-
Spice baked pork tenderloin with port gravy, potato gratin & mushrooms fried with parsley
Veckans vegetariska / Vegetarian
Vitlöksrostad spetskål med ört- och citronyoghurt, grana padano & rostade pumpakärnor
160:-
Garlic roasted pointy cabbage with herb- and lemonyoghurt, grana padano & roasted pumpkin seeds
Husets sallad och soppa
Husets soppa och salladsbuffé. Plocka själv från vår härliga salladsbuffé och serveras en vegansk soppa därtill. (Varierar under veckan, fråga oss!)
145:-
Salad buffet and a vegan soup (ask us for the soup of the day!)
Alltid på lunchen / Always on the menu
Ceasarsallad med kyckling eller räkor
225/235:-
(Ceasar salad with either chicken or shrimps) Sallad på blandade blad slungas ihop med vår hemliga dressing och serveras tillsammans med rödlök, brödkrutonger, flingor av grana padano, baconsmul & citronklyfta. Serveras antingen med varmt kycklingbröst eller MSC-märkta räkor (-då utan bacon).
Bees räksmörgås (halv/hel)
160/265:-
(Open shrimp sandwich with egg, salad, mayo & fresh lemon) Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill - allt ovanpå saftigt rågbröd.
Vardagar kl. 11:30-16:00 serveras lunch på plats och take away. Bröd, sallad, vatten, kaffe och kaka ingår.
LUNCHMENY
Måndag / Monday
Dagens fångst, ångad och serverad med ramslöksvelouté, dillkokt amandinepotatis & ljummen sallad på vårgrönt
160:-
Steamed fish of the day, served with ramson velouté, potatoes and warm spring salad
Kyckling Africana, med ris, banan- och mandarinmix, mangochutney & rostade jordnötter
160:-
Chicken curry, Africana, with rice, banana- and mandarine mix, mango chutney & roasted peanuts
Tisdag / Tuesday
Färskost bakad fångst med krämig citron- och tomatrisotto & rökt räkolja
160:-
Cream cheese baked fish of the day with creamy lemon- and tomatorisotto & smoked shrimp oil
Stekt rimmat fläsk med raggmunk och rårörda lingon eller löksås & kokt potatis
160:-
Salted pork with potato pancake and lingonberries or onion sauce & boiled potatoes
Onsdag / Wednesday
Olivbakad fångst med ljummen tomatsallad, örtkryddad potatispuré & gremolata
160:-
Olivebaked fish of the day with warm tomatosalad, herb flavored potato puré & gremolata
Schnitzel Karlsson, fläskschnitzel, med råstekt potatis, dragongräddsås & persilja
160:-
Schnitzel Karlsson, pork, with fried potatoes, creamy tarragon sauce & parsley
Torsdag / Thursday
Ångad fångst serverad med gurktartar, brynt smörsås & grönkålsstompad potatis
160:-
Steamed fish of the day served with cucumber tartar, browned butter sauce & potatoes mashed with kale
Kalvfärsbiff med rostad paprikasås, vitlökspotatis & sotad zucchinisallad
160:-
Veal patties with roasted bell pepper sauce, garlic potatoes & charred zucchini salad
Fredag / Friday
Kryddstekt fläskytterfilé med portvinssky, potatisgratäng & persiljestekta champinjoner
160:-
Spice baked pork tenderloin with port gravy, potato gratin & mushrooms fried with parsley
Kryddstekt fläskytterfilé med portvinssky, potatisgratäng & persiljestekta champinjoner
160:-
Spice baked pork tenderloin with port gravy, potato gratin & mushrooms fried with parsley
Veckans vegetariska / Vegetarian
Vitlöksrostad spetskål med ört- och citronyoghurt, grana padano & rostade pumpakärnor
160:-
Garlic roasted pointy cabbage with herb- and lemonyoghurt, grana padano & roasted pumpkin seeds
Husets sallad och soppa
Husets soppa och salladsbuffé. Plocka själv från vår härliga salladsbuffé och serveras en vegansk soppa därtill. (Varierar under veckan, fråga oss!)
145:-
Salad buffet and a vegan soup (ask us for the soup of the day!)
Alltid på lunchen / Always on the menu
Ceasarsallad med kyckling eller räkor
225/235:-
(Ceasar salad with either chicken or shrimps) Sallad på blandade blad slungas ihop med vår hemliga dressing och serveras tillsammans med rödlök, brödkrutonger, flingor av grana padano, baconsmul & citronklyfta. Serveras antingen med varmt kycklingbröst eller MSC-märkta räkor (-då utan bacon).
Bees räksmörgås (halv/hel)
160/265:-
(Open shrimp sandwich with egg, salad, mayo & fresh lemon) Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill - allt ovanpå saftigt rågbröd.
Vardagar kl. 11:30-16:00 serveras lunch på plats och take away. Bröd, sallad, vatten, kaffe och kaka ingår.
LUNCHMENY
Måndag / Monday
Dagens fångst, ångad och serverad med ramslöksvelouté, dillkokt amandinepotatis & ljummen sallad på vårgrönt
160:-
Steamed fish of the day, served with ramson velouté, potatoes and warm spring salad
Kyckling Africana, med ris, banan- och mandarinmix, mangochutney & rostade jordnötter
160:-
Chicken curry, Africana, with rice, banana- and mandarine mix, mango chutney & roasted peanuts
Tisdag / Tuesday
Färskost bakad fångst med krämig citron- och tomatrisotto & rökt räkolja
160:-
Cream cheese baked fish of the day with creamy lemon- and tomatorisotto & smoked shrimp oil
Stekt rimmat fläsk med raggmunk och rårörda lingon eller löksås & kokt potatis
160:-
Salted pork with potato pancake and lingonberries or onion sauce & boiled potatoes
Onsdag / Wednesday
Olivbakad fångst med ljummen tomatsallad, örtkryddad potatispuré & gremolata
160:-
Olivebaked fish of the day with warm tomatosalad, herb flavored potato puré & gremolata
Schnitzel Karlsson, fläskschnitzel, med råstekt potatis, dragongräddsås & persilja
160:-
Schnitzel Karlsson, pork, with fried potatoes, creamy tarragon sauce & parsley
Torsdag / Thursday
Ångad fångst serverad med gurktartar, brynt smörsås & grönkålsstompad potatis
160:-
Steamed fish of the day served with cucumber tartar, browned butter sauce & potatoes mashed with kale
Kalvfärsbiff med rostad paprikasås, vitlökspotatis & sotad zucchinisallad
160:-
Veal patties with roasted bell pepper sauce, garlic potatoes & charred zucchini salad
Fredag / Friday
Kryddstekt fläskytterfilé med portvinssky, potatisgratäng & persiljestekta champinjoner
160:-
Spice baked pork tenderloin with port gravy, potato gratin & mushrooms fried with parsley
Kryddstekt fläskytterfilé med portvinssky, potatisgratäng & persiljestekta champinjoner
160:-
Spice baked pork tenderloin with port gravy, potato gratin & mushrooms fried with parsley
Veckans vegetariska / Vegetarian
Vitlöksrostad spetskål med ört- och citronyoghurt, grana padano & rostade pumpakärnor
160:-
Garlic roasted pointy cabbage with herb- and lemonyoghurt, grana padano & roasted pumpkin seeds
Husets sallad och soppa
Husets soppa och salladsbuffé. Plocka själv från vår härliga salladsbuffé och serveras en vegansk soppa därtill. (Varierar under veckan, fråga oss!)
145:-
Salad buffet and a vegan soup (ask us for the soup of the day!)
Alltid på lunchen / Always on the menu
Ceasarsallad med kyckling eller räkor
225/235:-
(Ceasar salad with either chicken or shrimps) Sallad på blandade blad slungas ihop med vår hemliga dressing och serveras tillsammans med rödlök, brödkrutonger, flingor av grana padano, baconsmul & citronklyfta. Serveras antingen med varmt kycklingbröst eller MSC-märkta räkor (-då utan bacon).
Bees räksmörgås (halv/hel)
160/265:-
(Open shrimp sandwich with egg, salad, mayo & fresh lemon) Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill - allt ovanpå saftigt rågbröd.
Vardagar kl. 11:30-16:00 serveras lunch på plats och take away. Bröd, sallad, vatten, kaffe och kaka ingår.
LUNCHMENY
Måndag / Monday
Dagens fångst, ångad och serverad med ramslöksvelouté, dillkokt amandinepotatis & ljummen sallad på vårgrönt
160:-
Steamed fish of the day, served with ramson velouté, potatoes and warm spring salad
Kyckling Africana, med ris, banan- och mandarinmix, mangochutney & rostade jordnötter
160:-
Chicken curry, Africana, with rice, banana- and mandarine mix, mango chutney & roasted peanuts
Tisdag / Tuesday
Färskost bakad fångst med krämig citron- och tomatrisotto & rökt räkolja
160:-
Cream cheese baked fish of the day with creamy lemon- and tomatorisotto & smoked shrimp oil
Stekt rimmat fläsk med raggmunk och rårörda lingon eller löksås & kokt potatis
160:-
Salted pork with potato pancake and lingonberries or onion sauce & boiled potatoes
Onsdag / Wednesday
Olivbakad fångst med ljummen tomatsallad, örtkryddad potatispuré & gremolata
160:-
Olivebaked fish of the day with warm tomatosalad, herb flavored potato puré & gremolata
Schnitzel Karlsson, fläskschnitzel, med råstekt potatis, dragongräddsås & persilja
160:-
Schnitzel Karlsson, pork, with fried potatoes, creamy tarragon sauce & parsley
Torsdag / Thursday
Ångad fångst serverad med gurktartar, brynt smörsås & grönkålsstompad potatis
160:-
Steamed fish of the day served with cucumber tartar, browned butter sauce & potatoes mashed with kale
Kalvfärsbiff med rostad paprikasås, vitlökspotatis & sotad zucchinisallad
160:-
Veal patties with roasted bell pepper sauce, garlic potatoes & charred zucchini salad
Fredag / Friday
Kryddstekt fläskytterfilé med portvinssky, potatisgratäng & persiljestekta champinjoner
160:-
Spice baked pork tenderloin with port gravy, potato gratin & mushrooms fried with parsley
Kryddstekt fläskytterfilé med portvinssky, potatisgratäng & persiljestekta champinjoner
160:-
Spice baked pork tenderloin with port gravy, potato gratin & mushrooms fried with parsley
Veckans vegetariska / Vegetarian
Vitlöksrostad spetskål med ört- och citronyoghurt, grana padano & rostade pumpakärnor
160:-
Garlic roasted pointy cabbage with herb- and lemonyoghurt, grana padano & roasted pumpkin seeds
Husets sallad och soppa
Husets soppa och salladsbuffé. Plocka själv från vår härliga salladsbuffé och serveras en vegansk soppa därtill. (Varierar under veckan, fråga oss!)
145:-
Salad buffet and a vegan soup (ask us for the soup of the day!)
Alltid på lunchen / Always on the menu
Ceasarsallad med kyckling eller räkor
225/235:-
(Ceasar salad with either chicken or shrimps) Sallad på blandade blad slungas ihop med vår hemliga dressing och serveras tillsammans med rödlök, brödkrutonger, flingor av grana padano, baconsmul & citronklyfta. Serveras antingen med varmt kycklingbröst eller MSC-märkta räkor (-då utan bacon).
Bees räksmörgås (halv/hel)
160/265:-
(Open shrimp sandwich with egg, salad, mayo & fresh lemon) Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill - allt ovanpå saftigt rågbröd.
